Ciekawe linki

Jeśli się podoba

Pierwiastek średnia zawartość w organizmie Zapotrzebowanie dobowe (mg) Rola biologiczna
Magnez Mg 25-35 g 300-400 aktywuje liczne enzymy, np. fosfofruktokinazę, uczestniczy w replikacji kwasów nukleinowych, transporcie fosforanów, wytwarzaniu mocznika; wraz z wapniem konieczny do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego; w roślinach - niezbędny składnik chlorofilu
Cynk Zn 1,6-4 g 10-20 występuje w substancjach uczestniczących w procesie oddychania oraz w metabolizmie węglowodanów (insulina); wykorzystywany w procesie formowania się tkanki kostnej oraz regulacji równowagi kwasowo-zasadowej organizmu (składnik anhydrazy węglanowej)
Żelazo Fe 3-7 g 16 składnik hemoglobiny (transport tlenu), mioglobiny (magazynowanie tlenu w mięśniach) i kluczowych enzymów związanych z oddychaniem komórkowym (cytochromy, peroksydazy, katalaza)
Miedź Cu 60-250 mg 2-3 składnik niektórych enzymów (oksydaza cytochromowa, oksydaza askorbinowa); uczestniczy w biosyntesie hemu. występuje w białku osocza krwi - ceruloplazminie; u niektórych bezkręgowców (np. mięczaków) jako składnik błękitnej hemocyjaniny umożliwia transport tlenu w organizmie
Mangan Mn 10-40 mg 2-5 aktywuje enzymy (dehydrogenazę izocytrynianową, karboksylazę pirogronianową, arginazę), współdziała z witaminami grupy B (B1, B6) oraz cytochromami, jest konieczny do prawidłowego rozwoju tkanek, zwiększa przyswajanie miedzi; konieczny do prawidłowego wzrostu roślin
Fluor F 2-5 g 1-4 inaktywuje enzymy z grupy fosfataz, umożliwia prawidłowy rozwój uzębienia, jest składnikiem kości i zębów
Jod I 100 mg 0,16 składnik hormonów tarczycy (tyroksyny i trijodotyroniny) regulujących m.in. akcję serca, przemianę materii, pobudliwość układu nerwowego
Chrom Cr 6-12 mg 0,1 wzmaga działanie insuliny, stymuluje aktywność enzymów wykorzystywanych w procesie przyswajania glukozy
Selen Se 1-15 mg 0,07 stymuluje pracę serca, neutralizuje niektóre toksyny (kadm, rtęć)
Kobalt Co 1-2 mg 0,05 konieczny składnik witaminy B12 (udział w procesie tworzenia erytrocytów), aktywuje niektóre enzymy
Nikiel Ni 5 mg 0,03 składnik enzymu - ureazy
Wanad V 5 mg 0,01 aktywuje enzymy uczestniczące w syntezie ATP, ma znaczenie w kontroli pompy sodowej, pobudza syntezę glutationu
Molibden Mo 6-10 mg 0,003 konieczny do funkcjonowania licznych enzymów, np. oksydazy aldehydowej, dehydrogenazy ksantynowej; składnik enzymów (nitrogenaz) umożliwiających bakteriom brodawkowym wiązanie azotu z atmosfery
Krzem Si 1-3 g 10 prawdopodobnie rola strukturalna, występuje m.in. w siercie i osoczu krwi; u okrzemek, gąbek szklanych, skrzypów - ważny składnik ciała
Bor B 10 mg 0,5 konieczny podczas syntezy ligniny u roślin; rola u zwierząt nie ustalona
Arsen As 5 mg 0,02 prawdopodobnie uczestniczy w metabolizmie metioniny, argininy i związków metylowych
Cyna Sn 5 mg ? prawdopodobny związek z działaniem ryboflawiny
Stront Sr 1 mg ? prawdopodobnie konieczny do prawidłowej mineralizacji kości
  • slide11.jpg
  • slide22.jpg
  • slide33.jpg
  • slide44.jpg
  • slide55.jpg